维生素是一种重要的人体营养物质，缺少会对人体造成危害。在医疗领域人们可以通过人体维生素分析仪检测维生素提高人体营养水平，同时还能检测部分病症是否与维生素缺乏有关，保持良好的饮食习惯对提高维生素的补充非常重要。

   事实上，每个能自行咀嚼进食、能吃块状食物、能在太阳底下自由奔跑的孩子，一般不需要额外补钙。两岁以内的小孩子'因为咀嚼和消化能力有限'食物比较单调'户外活动也比较少'最好补充一定量的钙剂和鱼肝油。鱼肝油中丰富的维生素D，能降低肠道内的碱性'促进钙质在小肠内的吸收，这是确保宝宝不缺钙的关键。0～2岁的孩子'每天大约需要600毫克的钙量'其中400毫克完全可以从食物中取得，因此每天需补200毫克的钙剂。最佳选择是深海鱼类，其次肉、蛋中含的铁质也很容易被吸收利用。维生素C有助于铁的吸收，因而家长可以将富含维生素C的蔬菜、水果与鱼、肉、蛋类搭配给儿童食用。处在添加辅食阶段的婴儿，如果食用果汁调和的蛋黄，补铁效果会非常好。

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